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Auberginen-Rezepte

Auberginen sind in den unterschiedlichsten Gerichten einsetzbar. Auf Koch-Mit findest du daher eine bunte Auswahl an Rezepten mit der Eierpflanze. Von gefüllten Auberginen aus dem Ofen bis zu gegrillten und gebratenen Varianten. Außerdem bieten wir dir jede Menge Tipps für die Zubereitung der Auberginen-Rezepte.weiterlesen