category-food category-health category-specialscheckmarkchefs-hat-ochefs-hatlive-show logo-icon menu-searchnewsletter
Bowle mit Wassermelone in Gläsern mit Trinkhalmen ©stock.adobe.com/fahrwasser

Schnelle & einfache Sommer-Cocktails | Fruchtig und erfrischend

Frisch und fruchtig dürfen sie sein, mit leckeren Erdbeeren, Zitronen und Maracuja: Diese Rezepte für leckere Sommer-Cocktails schmecken garantiert und sind ganz einfach zubereitet.

Wichtig für das Mixen von Sommer-Cocktails ist, dass du dich an die Mengenangaben hältst und die Getränke eiskalt servierst. Die Sorte Eis, die du verwendest, spielt ebenso eine Rolle. Bei starken Cocktails eignet sich Crushed Ice gut, da es schneller schmilzt und die Härte des Cocktails abmildert. Bei leichteren Cocktails mit vielen Säften sind normale Eiswürfel sinnvoller. Sie schmelzen langsamer und verwässern den Drink nicht so stark. Wie bei unserem ersten Rezept: dem Watermelon Man.


Watermelon Man: Besonders erfrischend

Zutaten für 1 Glas

  • 4 cl Wodka
  • 4 cl Melonenlikör
  • 2 cl Grenadine
  • 10 cl Orangensaft

Der Watermelon Man

Wer Wassermelone mag, wird diesen Cocktail lieben.


Zubereitung

Schritt 1

Alle Zutaten in einen Cocktailshaker geben, einen Eiswürfel aus dem Eiswürfelbereiter hinzufügen und gut durchmixen.

Schritt 2

Anschließend in das mit Eiswürfel gefüllte Glas geben und mit einem Trinkhalm servieren.

Strawberry Colada: Sommer-Cocktail mit Erdbeere

Eine Strawberry Colada, ganz ohne viel Sahne oder Kokoscreme? Gibt’s in diesem Rezept! Durch den Kokossirup wird der Cocktail zwar schön süß und fruchtig, aber nicht schwer. So kannst du ihn auch an einem schönen Nachmittag genießen.

Zum Rezept: Strawberry Colada

Ein Strawberry Colada mit frischen Erdbeeren in einem Glas.

Diese Colada schmeckt auch ganz ohne Sahne absolut köstlich!


Limoncello Spritz: Der italienische Klassiker

Frisch aus Italien oder direkt aus der heimischen Produktion: Limoncello lässt sich mit Prosecco und Bitter Lemon super zu einem frischen Limoncello Spritz verarbeiten. Der ist schön sauer und erfrischt an heißen Tagen ganz besonders.

Zum Rezept: Limoncello Spritz

Limoncelli Spritz im Glas mit Zutaten.

Frisch, zitronig und easy gemacht: Limoncelli Spritz.



Gin Tonic: Der Klassiker mit Gurke und Zitrone

Der Klassiker für den Sommer ist einfach gemacht: Mit Gin, Tonic und entweder Gurke oder Zitrone schmeckt er hervorragend. Damit sich der Geschmack von Zitrone und Gurke optimal entfalten kann, schneide beides in dünne Scheiben.

Zum Rezept: Gin Tonic

Gin Tonic mit Gurke im Glas

Je weniger Zutaten, desto eher solltest du auf die Qualität achten.


Touchdown: Einfach und schmackhaft

Maracuja, Granatapfel und ein Schuss Aprikose – der Touchdown schmeckt nach Karibik! Er besteht nur aus wenigen Zutaten, die du in jedem Supermarkt bekommst. Und falls du ihn ganz ohne Alkohol zubereiten willst, funktioniert das natürlich auch.

Zum Rezept: Touchdown

Der Sommer Cocktail Touchdown im Glas

Frisch und fruchtig: der Touchdown.


Aperol Spritz: Der Klassiker

Ein weiterer Klassiker, den du einfach zu Hause mixen kannst. Allerdings musst du hier auf das Mischungsverhältnis achten, da der Aperol Spritz schnell bitter werden kann. Halte dich also am besten genau an das Rezept und genieße den Cocktail auf Eis.

Zum Rezept: Aperol Spritz

Ein Aperol Spritz im Glas.

Herb, fruchtig und immer erfrischend: Aperol Spritz.


Himbeer-Mojito: Sommer-Cocktail mit Minze

Himbeeren und Minze passen hervorragend zusammen, wie dieser Mojito beweist! Die Limetten ergänzen durch ihre Frische die Süße der Himbeeren und runden den Geschmack des Cocktails perfekt ab.

Zum Rezept: Himbeer-Mojito

Himbeer Mojito mit Limetten und Minze

Genauso frisch, aber etwas süßer als das Original: der Himbeer-Mojito.


Paloma-Cocktail: Rezept mit Grapefruit

Mit dem Paloma-Cocktail bekommst du eine richtige Geschmacksexplosion in dein Glas. Tequila, Grapefruit und Limette zusammen mit etwas Salz ergeben einen frischen Sommer-Cocktail, den du easy zubereiten kannst.

Zum Rezept: Paloma-Cocktail

Paloma-Cocktail mit Salzkruste im Glas

Die Salzkruste macht beim Paloma-Cocktail einiges her.

Zu deinen Lieblingsbeiträgen hinzufügen.

Wie interessant findest Du das?

Folge uns

Newsletter abonnieren

Rezeptinspiration gefällig?

  • Keine Live-Kochshow verpassen
  • An Gewinnspielen teilnehmen
  • Leckere Rezepte entdecken
  • Saisonale Highlights ausprobieren

Vielen Dank!

Nur noch 1 Klick bis zum Newsletter. Wir haben eine E-Mail an: # geschickt.
Jetzt E-Mail abrufen & Bestätigungslink klicken.

Auch interessant