143 Suchergebnisse gefunden für "fleisch".
Hackbraten im Ofen | So wird er richtig saftig
... isch! Hackbraten im Ofen: Einfaches Rezept mit Glasur Zutaten für 4 Portionen 750 g Hackfleisch (gemischt) 3 Schreiben Toast (kleine) 1 große Zwiebel 2 Eier 3 Gewürzgurken 2 EL Z ...
Gyros-Pita | Das Originalrezept zum Selbermachen
... nen Döner erinnern, der bei uns populärer ist, allerdings wird Gyros-Pita im Original mit Schweinefleisch gemacht, für Döner wird meist Lammfleisch verwendet. Und: Gyros-Pita wird gerollt, während b ...
Pasteten und Terrinen | 4 Rezepte mit & ohne Teig
... gessen und wer kann es ihnen verdenken? Knuspriger Mürbeteig oder Blätterteig, gefüllt mit deftigem Fleisch oder frischem Fisch, die mit Gewürzen aus aller Welt verfeinert wurden. Nur noch ab damit in ...
Schnelle und einfache Braten-Rezepte | Knusprig und saftig
Wichtig für jeden guten Braten ist die Qualität des Fleischs. Investiere hier also lieber etwas mehr Geld und greife idealerweise zu Bioqualität. Genere ...
Steak braten | Richtig in der Pfanne
Ein gutes Steak gilt den meisten Fleischessern als absolutes Highlight: saftig und zart, gleichzeitig mit etwas Biss und gut gewürzt. ...
Kassler zubereiten | Rezept mit Sauerkraut
Wenn das Kassler-Fleisch auf dem Sauerkraut schmort, läuft uns schon das Wasser im Mund zusammen, denn das feine Ra ...
Schweinerouladen | Mit Füllung wie bei Oma
... on gemacht hat. Wir füllen sie also mit Speck, Gurken und Senf und benutzen Schweineschnitzel als Fleisch. Richtig lecker! Schweinerouladen: Das einfache Rezept Zutaten für 4 Portionen 4 ...
Hähnchen süß-sauer | So schmeckt's wie beim Chinesen
Als Fleisch für unser Hähnchen süß-sauer verwenden wir Hähnchenbrustfilet . Das Filet schneidest du ein ...
Rezept für Entenbraten | Klassisch im Bräter zubereiten
Bei unserem Entenbraten-Rezept wird die Ente mit Äpfeln, Orange und Kräutern gefüllt. So erhält das Fleisch ein besonders leckeres Aroma. Rezept für Entenbraten: Ganz klassisch im Bräter Zutaten f ...
Rinderbraten | Butterweich aus dem Backofen
... braten klingt aufwendig und kompliziert – ist es mit diesem Rezept aber gar nicht! Wir bereiten das Fleisch nur kurz vor und lassen es anschließend im Backofen schmoren. Das dauert zwar etwas, dafür w ...
Schweinshaxe aus dem Ofen | So wird sie schön knusprig
... ahlen) 1 TL Salz Pfeffer 2 rote Zwiebeln 150 g Sellerie 2 Möhren 1 EL Olivenöl 300 ml Fleischbrühe 250 ml dunkles Bier 1 TL Speisestärke Traditionell wird Schweinshaxe ge ...
Paprika-Sahne-Hähnchen | Schnell, einfach, lecker
... ou bei unserem Rezept für Paprika-Sahne-Hähnchen: Wir marinieren das in Würfel geschnittene Hähnchenfleisch vor dem Braten mit Paprikapulver, Sojasoße und etwas Öl. So wird es extra-zart und super aro ...
Spießbraten im Backofen | Lecker gefüllt ein Genuss
... Beispiel Kartoffeln, Möhren und Zwiebeln klein würfeln und etwa 30 Minuten vor Ende der Garzeit zum Fleisch in den Bräter geben. Spießbraten im Backofen: So gelingt die Zubereitung Zutaten für ...
Salzbraten | Einfaches Rezept für das Traditionsgericht
... chweinebraten unter fließendem Wasser kalt abspülen und mit Küchenpapier sorgfältig trocken tupfen. Fleisch von allen Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze (U ...
Hirschgulasch | Herrlich zart durch langes Schmoren
Ein Gulasch ist das perfekte Rezept, um geschmackvolles Hirschfleisch zuzubereiten. Durch die lange Garzeit wird das Fleisch schön weich und der Geschmack des Fle ...
Rollbraten | Ganz einfach zum perfekten Sonntagsessen
... r Chiliflocken (optional) Öl zum Anbraten Küchengarn zum Binden Für die Sauce: 250 ml Fleischbrühe 1 TL Butter 1 TL Mehl Salz Pfeffer Bei der Füllung kannst du kreati ...
Schweinemedaillons | Knusprig gebraten mit Rahmsoße
... utterschmalz stark erhitzen und die Medaillons auf jeder Seite für 1-2 Minuten scharf anbraten. Das Fleisch sollte in der Pfanne genug Platz haben. Je nach Größe der Medaillons wirst du für das Anbrat ...
Spareribs grillen | Das Rezept für zarte Rippchen
... bergossen. Dazu werden meist Whiskey, Bier, Cola oder Apfelsaft verwendet. Dadurch wird das Schweinefleisch beim anschließenden Grillen besonders weich und lässt sich ganz leicht vom Knochen lösen. ...