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Brotbackautomat mit gebackenem Brot und Zutaten steht in der Küche ©stock.adobe.com/Africa Studio

Die besten Brotbackautomaten laut Tests | 2024

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Du liebst frisches Brot, hast aber keine Zeit oder Lust dich mit dem Selbermachen zu beschäftigen? Dann ist ein Brotbackautomat genau der Helfer, nachdem du gesucht hast. Hier findest du die besten Modelle laut Tests.

In der heutigen hektischen Welt suchen viele nach Wegen, um ein Stück Ruhe und Einfachheit in ihren Alltag zu bringen. Eines der wunderbarsten Gefühle ist es, morgens den Duft von frisch gebackenem Brot zu genießen. Nichts übertrifft das Aroma und den Geschmack von selbstgemachtem Brot. Deshalb ist ein Brotbackautomat ein unverzichtbarer Helfer in jeder Küche. Er ermöglicht es dir, mit minimalem Aufwand und ohne umfangreiche Backkenntnisse köstliches Brot zu backen. Von klassischem Weißbrot über Vollkorn bis hin zu speziellen glutenfreien Rezepten – ein guter Brotbackautomat kann alles.

Brotbackautomaten 2024 im Vergleich

Das sind unsere Empfehlungen für die besten Brotbackautomaten

  • Gastroback 42823 Advanced Design: Der Testsieger
  • Panasonic SD-YR2540 HXD: Der Beste für Sauerteig
  • Unold 68520 Backmeister Big: Für große Brote
  • Tefal PF240E Pain & Délices: Für kleine Haushalte
  • Clatronic BBA 3774: Backen wie ein Profi

Gastroback 42823 Advanced Design: Der Testsieger

Der Gastroback 42823 Advanced Design stellt unter Beweis, dass weniger manchmal mehr ist. Trotz einer nicht ganz so umfangreichen Programmpalette wie bei anderen Modellen, überzeugt dieser Brotbackautomat durch seine herausragende Backqualität.

Dieses Gerät ist ideal für alle, die Wert auf Vielseitigkeit und Benutzerfreundlichkeit legen. Mit 18 Automatikprogrammen und der Möglichkeit, neben Brot auch Marmelade, Kuchen, Joghurt und sogar Eiscreme zuzubereiten, deckt der Gastroback eine breite Palette an Bedürfnissen ab. Die Zeitvorwahl und Warmhaltefunktion machen ihn zusätzlich attraktiv für alle, die gerne ihr Brot frisch zum Frühstück genießen möchten.

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Vor- und Nachteile des Gastroback 42823 Advanced Design

Vorteile Nachteile
Vielfältige Automatikprogramme Zusätzliches Zutatenfach könnte größer sein
Unterschiedliche Brotgrößen und Bräunungsgrade wählbar
Zeitvorwahl und Warmhaltefunktion

Panasonic SD-YR2540 HXD: Der Beste für Sauerteig

Der Panasonic SD-YR2540 HXD ist ein wahrer Meister der Sauerteigbrote und besticht durch seine 32 Automatikprogramme. Er ist perfekt für diejenigen, die auf der Suche nach einem Gerät mit hoher Programmvielfalt sind. Für Sauerteigliebhaber und experimentierfreudige Bäcker ist der Panasonic SD-YR2540 HXD eine ausgezeichnete Wahl. Die integrierten Zutatenfächer für Rosinen, Nüsse oder Hefe erleichtern das Backen zusätzlich, während zwei Sensoren für gleichbleibende Ergebnisse sorgen.

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Vor- und Nachteile des Panasonic SD-YR2540 HXD

Vorteile Nachteile
Große Auswahl an Automatikprogrammen Keine Warmhaltefunktion
Spezielle Funktionen für Hefeteig und Brote mit Zusätzen Größer und teurer als andere Modelle
Gleichbleibend gute Backergebnisse dank Sensortechnologie

Unold 68520 Backmeister Big: Für große Brote

Der Unold 68520 Backmeister Big ist perfekt für diejenigen, die gerne große Brote backen. Mit seinen 15 Automatikprogrammen und der Möglichkeit, bis zu 1,5 kg schwere Brote zu backen, ist das Modell einzigartig. Große Familien oder Brotliebhaber, die gerne Vorräte anlegen, werden den Unold 68520 Backmeister Big lieben. Seine Vielseitigkeit und die große Backform machen ihn zu einer ausgezeichneten Wahl.

Unold 68520 Backmeister Big

Vor- und Nachteile des Unold 68520 Backmeister Big

Vorteile Nachteile
Backt große Brote bis zu 1,5 kg Nicht ideal für Sauerteig
Viele Automatikprogramme
Warmhaltefunktion

Tefal PF240E Pain & Délices: Für kleine Haushalte

Dieses kompakte Gerät von Tefal bietet eine beeindruckende Vielfalt an Automatikprogrammen und ist ideal für kleine Küchen oder Haushalte mit begrenztem Platzangebot. Für diejenigen, die eine breite Palette an Backwaren herstellen möchten, ohne viel Platz in der Küche zu beanspruchen, ist der Tefal PF240E Pain & Délices eine ausgezeichnete Wahl.

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Vor- und Nachteile des Tefal PF240E Pain & Délices

Vorteile Nachteile
Kompakte Größe Nicht ideal für Sauerteig
Viele Automatikprogramme
Zeitvorwahl und Warmhaltefunktion

CLATRONIC BBA 3774: Backen wie ein Profi

Der CLATRONIC BBA 3774 Brotbackautomat ist ein wahres Juwel für alle Backbegeisterten, die den Komfort einer vollautomatischen Teig- und Brotzubereitung schätzen. Ob du ein Anfänger oder ein erfahrener Bäcker bist, dieses Gerät ermöglicht es dir, deine kreative Seite voll und ganz zu entfalten. Mit Funktionen wie Kneten, Aufgehen und Backen nimmt der CLATRONIC BBA 3774 dir den Großteil der Arbeit ab und lässt dich gleichzeitig in die Welt des professionellen Backens eintauchen.

Der CLATRONIC BBA 3774 bietet eine beeindruckende Palette an Funktionen, die es jedem ermöglichen, Backen als Hobby oder Leidenschaft neu zu entdecken. Die antihaftbeschichtete Backform garantiert, dass du dein Brot ohne Mühe und in perfektem Zustand herausbekommst. Dank der Timer-Programmierung kannst du bis zu 13 Stunden im Voraus planen, sodass du oder deine Liebsten zu jeder Tageszeit mit einem warmen Brot verwöhnt werden können.

CLATRONIC BBA 3774

Vor- und Nachteile des Clatronic BBA 3774

Vorteile Nachteile
Vollautomatische Teig- und Brotzubereitung Vorinstallierte Programme könnten einschränken
Timer-Programmierung
Individuelle Einstellmöglichkeiten für Krustenbräune und Teigmenge

Kaufberatung für den besten Brotbackautomat

Beim Kauf eines Brotbackautomaten solltest du zunächst überlegen, welche Brotsorten du backen möchtest und wie groß diese sein sollen. Achte auf die Anzahl und Vielfalt der Automatikprogramme sowie auf zusätzliche Features wie Zeitvorwahl und Warmhaltefunktion. Die Größe und das Gewicht des Geräts spielen ebenfalls eine Rolle, besonders wenn du nur begrenzten Platz in deiner Küche hast. Die Möglichkeit, Einstellungen individuell anzupassen, kann für erfahrene Bäcker attraktiv sein, während Anfänger vielleicht ein Gerät mit einfacher Bedienung bevorzugen.

Brotbackautomat mit gebackenem Brot und Zutaten steht in der Küche

Welche Funktionen sind bei einem Brotbackautomat wichtig?

Die wichtigsten Funktionen umfassen eine Vielzahl von Automatikprogrammen für unterschiedliche Brotsorten, die Möglichkeit, den Bräunungsgrad einzustellen, sowie Zeitvorwahl und Warmhaltefunktion für zusätzlichen Komfort. Funktionen für spezielle Ernährungsbedürfnisse, wie glutenfreies Backen, sind ebenfalls wertvoll.

Wie finde ich den besten Brotbackautomat für meine Bedürfnisse?

Vergleiche die Funktionen, die Größe und das Gewicht, die Anzahl der Automatikprogramme und zusätzliche Features wie Zeitvorwahl und Warmhaltefunktion. Berücksichtige auch deine persönlichen Backvorlieben und den verfügbaren Platz in deiner Küche.

Wie viel sollte ich für einen guten Brotbackautomat ausgeben?

Die Preisspanne für einen hochwertigen Brotbackautomat liegt in der Regel zwischen 100 und 300 Euro. Während günstigere Modelle grundlegende Funktionen bieten können, bieten teurere Modelle oft eine größere Vielfalt an Programmen und zusätzliche Features, die das Backerlebnis verbessern.

Welche Brotgrößen lassen sich mit einem Brotbackautomaten backen?

Die meisten Brotbackautomaten bieten die Möglichkeit, Brote in verschiedenen Größen zu backen – üblicherweise zwischen 500 g und 1,5 kg. Einige Modelle ermöglichen auch die Zubereitung von noch größeren Broten.

Sind Brotbackautomaten schwer zu reinigen?

Nein, in der Regel ist ein Brotbackautomat nicht schwer zu reinigen. Die Backform und die Knethaken sollten allerdings meist von Hand gereinigt werden, um die Beschichtung zu schonen.

Kann ich mit einem Brotbackautomat auch glutenfreies Brot backen?

Ja, viele moderne Brotbackautomaten bieten spezielle Programme für glutenfreies Brot. Achte beim Kauf darauf, dass das Gerät diese Funktion unterstützt, wenn du glutenfreie Brote backen möchtest.


Mit dem richtigen Brotbackautomat kannst du die Freude am Brotbacken neu entdecken und deiner Kreativität in der Küche freien Lauf lassen. Wähle das Modell, das am besten zu deinen Bedürfnissen passt, und genieße den Duft und Geschmack von frisch gebackenem Brot jeden Tag.


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