1146 Suchergebnisse gefunden für "Grillen".
Schnelle und einfache Schnitzel-Rezepte | Knusprig paniert
Schnitzel sind einfach klasse: Zartes Fleisch, würzige Panade und eine meist deftige Beilage ( Pommes! ) dazu, schon hat man ein tolles Essen auf dem Tisch. Da die Zubereitung schön einfach ist, k
Mangold-Salat | Bunt, frisch, roh!
Der Clou bei diesem Mangold-Salat ist das Dressing aus Senf, Honig, Apfelessig, Zitrone und Rapsöl. Es sorgt für ein mildes Aroma, das den Geschmack der rohen Blätter perfekt komplementiert. Übrigens
Apfelmus selbst machen | Das einfache Rezept zum Einkochen
Apfelmus schmeckt zu Pfannkuchen , Kartoffelpuffer oder einfach pur. Aber auch als Zutat zum Backen, zum Beispiel von Bananenbrot eignet er sich bestens. Richtig eingekocht hält es bis zu ein
Maultaschenauflauf | Herrlich cremig
Aus schwäbischen Maultaschen kannst du in kürzester Zeit einen leckeren Auflauf zaubern. Alles, was du dafür brauchst, sind fertige Maultaschen, Gemüse , passierte Tomaten, Sahne, Käse und Gewürze.
Brokkoli kochen | Rezept und Tipps
Dein Brokkoli verliert beim Kochen an Farbe oder hat zu viel Biss? Dann probier mal unser Rezept aus, damit kochst du den Brokkoli immer auf den Punkt genau. Unsere Geheimwaffen: etwas Natron und
Veganer Kartoffelsalat | Schnelles Rezept
Kartoffelsalat ohne Mayo , lieber mit Essig und Öl? Oder doch lieber Kartoffelsalat mit Mayo? Warm oder kalt? Bei unserem liebsten Grillsalat scheiden sich die Geister. Doch eins müssen alle Rezepte
Bánh Mì | Rezept für das Sandwich aus Vietnam
Sandwiches sind super geeignet als schnelles Mittag- oder Abendessen. Und das Bánh Mì bildet keine Ausnahme. Dieses vietnamesische Streetfood schmeckt mit reichlich Gemüse, zartem Fleisch und knus
Gesund frittieren: Heiß und fettig geht auch anders
Frittierte Lebensmittel – egal, ob Kartoffelspalten, Chickenwings, Wiener Schnitzel oder Gemüse – werden im schwimmenden, kochenden Fett gebacken, bis sie gar sind. Heißt also, sie saugen Unmengen an
Dampfgaren – schnell, knackig und gesund
Wie funktioniert ein Dampfgarer? Das Dampfgaren ist eine alte chinesische Kochtechnik, bei der das Gargut besonders knackig bleibt, kaum Vitamine und Geschmack verliert und dadurch so gesund wie nur
Tacos: Mexikanisches Soulfood neu entdeckt
Soulfood-Tacos Tacos sind ein traditionell mexikanisches Gericht. Es handelt sich hierbei um Teigtaschen, die meist aus Mais- oder Weizenmehl bestehen. Traditionell werden sie mit vielen unterschied
Crumbles: Schneller Winternachtisch für Faule
Was ist ein Crumble? Crumble ist ein ursprünglich britisches Gericht, das süß oder salzig zubereitet werden kann. Die süße Variante ist allerdings weiter verbreitet als die salzige. In der bekanntes
Gas, Induktion, Ceran – Was beachten beim Herdkauf?
Das Herz einer jeden Küche ist der Herd. Deshalb ist es wichtig, beim Kauf darauf zu achten, dass er sowohl zur Küche als auch zu deinen Kochvorlieben passt. Denn bestenfalls begleitet dich dein Herd
Schnelle & einfache Meal-Prep-Rezepte | Vorkochen leicht gemacht
Meal Prep oder Vorkochen ist praktisch und gesund . Mit dieser Methode lassen wir Fertiggerichte nämlich ganz einfach links liegen und bekommen immer frisches Essen in Rekordzeit. Dazu muss man s
Gesund naschen: Fruchtleder selber machen
Fruchtleder besteht natürlich aus Früchten! Und zwar aus nichts anderem. Deshalb ist das Naschwerk nicht nur lecker, sondern auch super gesund. Ein weiterer Pluspunkt: Die Herstellung ist gar nicht ko
Kürbis und Fleisch: Was passt zusammen?
Mit Kürbis kannst du super viel anfangen. Du kannst das Herbstgemüse zur cremigen Suppe verarbeiten, sogar damit Backen oder leckere Desserts herstellen. Und natürlich ist Kürbis auch eine ideal
Schnelle und einfache Mittagessen | Die besten 30-Minuten-Rezepte
Damit es mittags schnell, lecker und gesund wird, gibt es hier Rezepte für schnelle Mittagessen, die in 30 Minuten fix und fertig sind. Perfekt also, wenn der Terminkalender gut gefüllt ist. Den
Nutella-Eis | Rezept mit und ohne Eismaschine
Mmmmh, Nutella! Die Haselnusscreme begleitet uns seit unserer Kindheit und schmeckt immer noch so gut, dass wir sie direkt aus dem Glas löffeln wollen. Das Problem: An heißen Tagen brauchen wir eine A
Wärmende Pastinakensuppe - einfaches Rezept
Mama hatte einfach recht, an kalten Tagen hilft eine wärmende Suppe einfach am besten. Deswegen machen wir Pastinakensuppe. Das Wurzelgemüse hat von September bis März Saison und eignet sich gerade je