276 Suchergebnisse gefunden für "Sommer".
Schnelle & einfache Beilagen zum Grillen
... nd schnell gemacht: Bruschetta. ©stock.adobe.com/Brent Hofacker Wassermelonen-Feta-Salat: Sommerliche Beilage Dieser Salat ist die ideale Wahl für einen sommerlich warmen Grillabend. Der M ...
Romanesco-Salat | Knackig und gesund
Wenn man sich dieses Mitglied der Kohlfamilie einmal genau anschaut, kann einem schon ein bisschen schwindelig werden. Denn in jedem Röschen stecken kleinere Röschen, die genauso aussehen wie die groß
Lecker, leicht und vegetarisch | Gefüllte Paprika
Es muss nicht immer Hackfleisch oder Reis sein. Es gibt jede Menge leckere Alternativen für vegetarisch gefüllte Paprika. Zum Beispiel Hirse, Amarant, Couscous oder Quinoa. Wir haben uns für Couscous
Lammlachse grillen | So machst du es richtig
Zartes Fleisch vom Rost muss nicht immer Rind oder Schwein sein. Wir grillen heute Lamm, genauer gesagt: Lammlachs! Das Fleisch wird auf dem Rost unglaublich zart – vorausgesetzt, die Zubereitung
Speckbohnen | Die etwas andere Gemüsebeilage
... geeignet sind normale Gartenbohnen wie Busch-, Stangen- oder Brechbohnen. Bohnen sind ein typisches Sommergemüse, das spätestens ab Juli richtig preiswert zu bekommen ist. Die Saison beginnt aber bere ...
Tartufo | Italienisches Eis-Dessert
... nguss oben ist. Mit gehackten Haselnüssen bestreut anrichten. Eis selber machen: Köstlicher Sommerspaß Fruchtig frisch mit Joghurt Leicht und lecker mit Buttermil ...
Gefüllte Weinblätter | Mit griechischer Reisfüllung
... ffer Gefüllte Weinblätter sind perfekt als Fingerfood auf einer Party oder auch für ein sommerliches Picknick. ©stock.adobe.com/irrez Zubereitung Schritt 1 Die Zwiebel schäl ...
Hähnchen süß-sauer | So schmeckt's wie beim Chinesen
Als Fleisch für unser Hähnchen süß-sauer verwenden wir Hähnchenbrustfilet . Das Filet schneidest du einfach in mundgerechte Stücke und schon ist es fertig für die Pfanne. Wer will, kann das Fleisch f
Bohnen im Speckmantel | Deftig und grün
Wenn frische, knackige Bohnen auf salzigen Speck treffen, dann wird's ohne viel Aufwand sehr lecker. Mit wenig Vorbereitung kannst du Bohnen im Speckmantel einfach zubereiten. Das geht sowohl auf dem
Souvlaki-Rezept | So gelingen dir die griechischen Spieße
Die Spezialitäten der griechischen Küche sind vielfältig: Gyros , Pita, Moussaka , Bifteki – und natürlich Souvlaki! Die köstlich marinierten Fleischspieße dürfen auf keinem Grillteller fehlen,
Rindersteak grillen | So bereitest du das Fleisch richtig zu
... Fleisch auf den Rost und bekommt so ebenfalls ein würziges Röstaroma. Eine perfekte Kombi für einen sommerlichen Grillabend. Wenn du kein Fan von Spargel bist, findest du bei unseren Grillbeilagen e ...
Auberginen grillen | Leckeres Gemüse vom Rost
Mit unserem Rezept gelingt es dir im Handumdrehen, Auberginen zu grillen! Du musst nur etwas Zeit einplanen, da wir das Gemüse erst entwässern und dann marinieren. Aber der Aufwand lohnt sich: Die
Vichyssoise | Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe
Vichyssoise | Kalte Kartoffel-Lauch-Suppe Auch in Frankreich ist eine kalte Suppe beliebt und bekannt: Die Vichyssoise. Diese Kartoffel-Lauch-Suppe ist durch ihre Zutaten besonders sämig und macht
Maiskolben vom Grill | Mit Butter und einem Schuss Limette
Der gegrillte Maiskolben ist ein echter BBQ-Klassiker! Schon mit ein bisschen Salz und Butter ist das goldene Gemüse ein Gaumenschmaus. In diesem Rezept bestreichen wir den Kolben allerdings mit Limet
Rib-Eye-Steak grillen | So gelingt's auf den Punkt
Das Rib-Eye-Steak bezeichnet ein Stück Fleisch aus der Hochrippe des Rinds, ähnlich dem hierzulande bekannteren Entrecôte. Das zarte Fleisch eignet sich wunderbar zum Grillen. Und wenn du dabei die Ke
Mango Lassi | Rezept für das indische Original
... hast. In jedem Fall muss immer etwas Salz in deinen Mango Lassi – das hebt die fruchtige Note des Sommerdrinks hervor. ...
Erdbeermarmelade selbst machen | Ganz einfach oder raffiniert
Würdest du die Zeit in der Erdbeersaison auch am liebsten anhalten? Zumindest kannst du dir ein bisschen davon bewahren, wenn du die frischen Früchte einkochst und so deine eigene Erdbeermarmelade m
Hasselback-Kartoffeln | Rustikal, knusprig, lecker
Für die Hasselback-Kartoffeln benötigst du nur wenige Zutaten und hast kaum Arbeit in der Küche. Außerdem lässt sich die einfache Beilage gut vorbereiten. Während die Fächerkartoffeln im Ofen garen, k