08.10.2020
Küche
Lachs Sous Vide - schonend gegart & unglaublich zart
Ein schönes Stück Lachs ist voll mit guten Sachen - von der berühmten Omega-3-Fettsäure über Eisen, Kalium, Kalzium, Magnesium bis hin zu einem beachtlichen Eiweißgehalt. Doch wie bereitet man den Fis