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zitronenlimo ©Melpomenem | Dreamstime.com

Selbstgemachte Zitronenlimo

Was schmeckt leckerer als Zitronenlimonade aus natürlichem Zitronensaft? Denn wenn das Leben Dir Zitronen schenkt, machst Du am besten Zitronenlimo daraus. Das ist nicht nur lecker, sondern peppt mit seinem hohen Gehalt an Vitamin C Dein Immunsystem auf.


  • Zeitaufwand mind. 2 Std.
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 150 Kcal/Port.

Zutaten

Für 6 Portionen - +
  • 200 g Zucker
  • 150 ml Zitronensaft
  • 1 l Mineralwasser

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Zubereitung


Für den Zitronensirup zuerst ½ l Wasser und 200 g Zucker unter Rühren aufkochen. Unter weiterem Rühren so lange köcheln, bis der Zucker sich vollständig gelöst hat.


Den Zitronensaft zufügen, auskühlen lassen. Den Zitonensirup in einen Krug füllen und mind. 2 Stunden kalt stellen.


Zitronensirup in 6 Gläser gießen und mit Mineralwasser auffüllen.

 

Fit & Gesund

Tipps zum Rezept:

  • Du kannst die Limo deinen Gästen zusätzlich mit ein paar Minzeblättchen und Zitronenspalten (von Bio-Zitronen) servieren.
  • Für die Party kannst du die Limo mit 100 ml Wodka oder Limoncello (Zitronenlikör) aufgießen und mit einem Strohhalm im Longdrinkglas servieren.
  • Da jeder unterschiedlich auf Saures steht, empfiehlt es sich, mit der Zuckermenge zu experimentieren. Evtl. magst du es viel süßer als hier angegeben? Dann einfach etwas mehr Zucker nehmen. Wer extrem saure Limos mag, süßt entsprechend weniger.

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