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Powerdrink

Name: Powerdrink
Cook time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 3 Zw Basilikum; 1 Zw Rosmarin; 1 Kiwi; 1 Mango; 1 Bd Brunnenkresse; 1 Apfel; 1 Quitte; 1 EL Oxalis; 2 EL Limettensaft; 3 EL Agavendicksaft

Von Ralf Jakumeit

Dieser Powerdrink unseres Chefkochs Ralf Jakumeit unterstützt nicht nur deine Gesundheit, sondern hilft dir auch beim Entgiften.

Zeitaufwand ca. 30 Min.
Schwierigkeit Mittel
Nährwert 120 Kcal/Port.

Zutaten

Für 2 Portionen

3 Zweig(e) Basilikum
1 Zweig(e) Rosmarin
1 Kiwi
1 Mango
1 Bund Brunnenkresse
1 Apfel
1 Quitte
1 Esslöffel Oxalis
2 Esslöffel Limettensaft
3 Esslöffel Agavendicksaft

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Zubereitung

Zum Start die Mango, Quitte und Kiwi schälen und von Kernen befreien.

Nun grob würfeln und alle Zutaten in einen Blender geben.

Jetzt kräftig mixen und nach Wunsch noch mit etwas Mineralwasser verdünnen.

Guten Appetit!

Fit & Gesund

Warum ist das Rezept gesund:

Dieser Powerdrink ist das ultimative Frühstück, wenn dir deine Gesundheit am Herzen liegt. Kiwi, Mango, Apfel und Quitte versorgen dich mit Vitamin C und vielen weiteren wichtigen Nährstoffen. Brunnenkresse ist ein beliebtes Mittel zur Entgiftung und Blutreinigung. Der Drink ist daher auch geeignet, wenn du eine Detox-Kur machen möchtest.