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Pizzabrötchen mit Sauerrahm Koch-Mit.de

Schnelle Pizzabrötchen mit Sauerrahm, Schinken und Salami

Nur ein Wurstbrot ist zu langweilig? Dann wären diese schnellen Pizzabrötchen was für euch. Die Zutaten hat man in der Regel zu Hause und das Ganze ist schnell gemacht.


  • Zeitaufwand schnell
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 532 Kcal/Port.

Zutaten

Für 3 Portionen - +
  • 3 Baguette-Brötchen
  • 100 g Schinken
  • 100 g Salami
  • 200 g Käse
  • 20 g Petersilie
  • 25 g Lauchzwiebeln oder wahlweise Schnittlauch
  • 150 g Sauerrahm
  • 50 ml Sahne

Zubereitung

Pizzabrötchen mit Sauerrahm, Salami und Schinken

Die Pizzabrötchen mit Sauerrahm sind mal was anderes (weil ohne Tomatensauce) und kommen mit Zutaten aus, die man in der Regel auf Vorrat zu Hause hat. Ideal für einen schnellen Snack oder ein aufgepepptes Abendessen! Außer Baguette-Brötchen kannst du natürlich auch jedes andere Weißmehl-Brötchen verwenden.


Zuerst die Baguette-Brötchen halbieren.


Dann Salami und Schinken in kleine Würfel schneiden.


Nun Käse reiben und Petersilie und Lauchzwiebeln bzw. Schnittlauch klein schneiden.


Alles in eine Schüssel geben, Sauerrahm und Sahne hinzufügen und gut miteinander vermischen. 


Die Brötchenhälften mit der Mischung bestreichen und 20 Minuten bei 200 °C im Ofen backen.

Guten Appetit!

So wirst du die Kalorien wieder los:

  • running 68 Min. Laufen
  • swimming 48 Min. Schwimmen
  • cycling 60 Min. Radfahren
  • dancing 106 Min. Tanzen
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