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Matcha-Smoothie-Bowl mit Chiasamen

Matcha-Smoothie-Bowl mit Chiasamen

Frühjahrsputz für unseren Körper! Probiere zum Frühstück Mal unsere Matcha-Smoothie-Bowl mit Chiasamen! Ein nahrhaftes Topping mit gesunden Fetten und Ballaststoffen und eine leckere, fruchtige Basis voller Vitamine sind alles, was du für einen erfolgreichen Start in den Tag brauchst.


  • Zeitaufwand schnell
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 471 Kcal/Port.

Zutaten

Für 2 Portionen - +
  • 2 Teelöffel Matchapulver
  • 1 Stück Avocado
  • 2 ganze Bananen
  • 230 g Mango (gefroren)
  • 1 Stück Limette
  • 4 Esslöffel Agavendicksaft
  • 300 ml Kokosreismilch
  • 60 g Proteinpulver
  • nach Belieben Sesamhonigcracker
  • nach Belieben Chiasamen
  • nach Belieben Minze

Zubereitung

Unsere Matcha-Smoothie-Bowl mit Chiasamen ist der perfekte Start in den Tag oder als Snack zwischendurch, damit die Frühlingsgefühle auf Hochtouren gebracht werden.


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Halbiert die Avocado und entfernt den Samen. Dazu einfach mit einem kräftigen Schlag mit dem Messer den festen Kern fixieren und herausheben. Schält die Banane und gebt beides zusammen mit den gefrorenen Mangostücken, frisch gepressten Limettensaft und Matchapulver in einen Mixer. Dazu kommt noch Proteinpulver, kalte Kokosnussmilch und Agavendicksaft.


Mixt alles kräftig durch, bis eine grün-gelbe Paste entsteht. Falls euer Mixer eine Smoothiefunktion integriert hat, stellt diese ein, damit alle Zutaten schön cremig werden. Gebt nun die Mischung in eine breite Frühstückschale.


Abschließend könnt ihr die Bowl mit allem befüllen, was euch schmeckt. In unserer Variante haben wir uns für Kiwis entschieden. Wusstet ihr, dass man Kiwis auch bedenkenlos mit Schale essen kann, sofern es sich um unbehandelte Kiwis handelt?

Daneben ein paar Cracker und Bananenscheiben legen und die Chiasamen dazu träufeln. Abschließend rundet ihr die Bowl mit einem frischen Minzblatt ab.

Guten Appetit!

So wirst du die Kalorien wieder los:

  • running 60 Min. Laufen
  • swimming 42 Min. Schwimmen
  • cycling 53 Min. Radfahren
  • dancing 94 Min. Tanzen
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