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Schokoladenfondue mit Kiwi ©LauriPatterson/istockphoto.com

Schokoladenfondue

Ein ebenso einfaches wie leckeres Rezept: Schokoladenfondue á la Ralf Jakumeit.


  • Zeitaufwand schnell
  • Schwierigkeit Mittel
  • Nährwert 480 Kcal/Port.

Zutaten

Für 4 Portionen - +
  • 50 ml Orangensaft
  • 200 g Sahne
  • 250 g Schokolade
  • 600 g Früchte der Saison
  • 200 g Kekse oder Kuchenreste
  • 20 ml Grand Marnier

Zubereitung


Orangensaft und Sahne in einem Topf aufkochen lassen. Anschließend den Topf vom Herd nehmen.


Die Schokolade reiben und in die heiße Flüssigkeit geben.


Den Grand Marnier unterrühren und danach die fertige Masse in ein Fonduegefäß geben und auf das Stövchen stellen.


Die Früchte und die Kekse in mundgerechte Stücke schneiden. Die Früchte aufspießen, durch die Schokolade ziehen und genießen.

Guten Appetit!

So wirst du die Kalorien wieder los:

  • running 61 Min. Laufen
  • swimming 43 Min. Schwimmen
  • cycling 54 Min. Radfahren
  • dancing 96 Min. Tanzen
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