O-Saft gepimpt mit Cold Brew Coffee und Ingwerinfusion

Name: O-Saft gepimpt mit Cold Brew Coffee und Ingwerinfusion
Cook time: 30 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1/2 Glas frisch gepresster Orangensaft; 1/4 Glas Cold Brew Coffee; 1/4 Glas kalt gezogene Ingwerinfusion; 1 EL brauner Zucker; 1 handvoll Crushed Ice

Von Sofia Peters

Der frisch gepresste O-Saft am Morgen ist ein toller Wachmacher und Vitaminlieferant. Koch-Mit zeigt, wie man dem morgendlichen Erfrischungsgetränk mit Cold Brew Coffee und kalt gezogener Ingwerinfusion noch einen Extra-Kick verleiht. Mit dem würzigen Koffein-Kick auf Eis schmeckt der Saft-Klassiker gleich dreifach so gut. Vor allem auf der Terrasse in der Nachmittagssonne.

Zeitaufwand schnell
Schwierigkeit
Nährwert 215 Kcal/Port.

Zutaten

Für 1 Portion

1/2 Glas frisch gepresster Orangensaft
1/4 Glas Cold Brew Coffee
1/4 Glas kalt gezogene Ingwerinfusion
1 Esslöffel brauner Zucker
1 handvoll Crushed Ice

Zubereitung

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Orangensaft in elektrischer Saftpresse pressen.

Orangensaft in Mixer geben.

Cold Brew Coffee und kalt gezogene Ingwerinfusion, braunen Zucker und Crushed Ice dazugeben und kurz mixen.

Mit Orangenscheibe und frischer Minze garnieren.

Guten Appetit!

Fit & Gesund

Warum ist das Rezept gesund:

Frisch gepresster Orangensaft ist insbesondere reich an Vitamin C, was bei der Stärkung des Immunsystems unterstützt und liefert außerdem die Vitamine A, B1, B2, B3, B5, B6, E, sowie Kalzium, Magnesium, Eisen, Zink und Jod. Ingwer ist reich an Vitamin C, wirkt entzündunghemmend und kann als natürliches Mittel gegen Übelkeit und Halsschmerzen eingesetzt werden.