category-food category-health category-specialscheckmarkchefs-hat-ochefs-hatlive-show logo-icon menu-searchnewsletter powered-by
  • Start
  • Rezepte
  • Erdnuss-Karamell-Brownies | Schokoladig, nussig und cremig
Karamell Brownie ©Elena Veselova | Dreamstime.com

Erdnuss-Karamell-Brownies | Schokoladig, nussig und cremig

Den unglaublichen Drang nach Süßem kennt jeder von uns, ihn zu bekämpfen nützt meist nichts, lieber mit vollem Genuss nachgeben und bewusst eine kleine Sünde tun. Also ran an die Erdnuss-Karamell-Brownies!


  • Zeitaufwand schnell
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 470 Kcal/Port.

Zutaten

Für 16 Portionen - +
  • 250 g Zartbitter-Schokolade
  • 200 g Butter
  • 5 Eier
  • 220 g brauner Zucker
  • 1 kleine Prise Meersalz
  • 200 g Mehl
  • 100 g gemahlene Haselnüsse
  • 100 g Erdnussbutter
  • 200 g Karamellbonbons (z.B. Sahne Muh-Muhs)
  • 50 g Schokotropfen

Zubereitung

Erdnuss-Karamell-Brownies | Schokoladig, nussig und cremig

Was gibt es besseres als die Kombination aus Schokolade, Karamell und Erdnuss? Dieser Versuchung kann keiner widerstehen. Und das beste: Dieses Rezept für Erdnuss-Karamell-Brownies ist super easy. Für den Karamell verwenden wir einfach Karamellbonbons – so gelingt es garantiert!

Karamell Brownie

Den Backofen auf 180°C Ober- und Unterhitze vorheizen und eine rechteckige Backform mit Backpapier auslegen oder einfetten.


Die Schokolade grob hacken und zusammen mit der Butter über einem heißen Wasserbad schmelzen. Dann vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen.


Die Eier mit Zucker und Salz schaumig schlagen und die Schokoladenbutter unterrühren. Anschließend Mehl und die gemahlenen Nüsse mischen, auf die Ei-Schoko-Masse sieben und vorsichtig unterziehen. Den Teig in die Form füllen und für etwa 25 Minuten im Ofen backen.


Währenddessen die Karamellbonbons bei mittlerer Hitze in einem Topf schmelzen. Ist das Karamell flüssig, die Erdnussbutter dazugeben und alles glatt rühren. Die Brownies aus dem Ofen nehmen und die Erdnuss-Karamell-Masse in Klecksen darauf verteilen. Zum Schluss die Schokotropfen auf den Erdnuss-Karamell-Brownies verteilen.

Noch mehr süße Brownie-Ideen:

Guten Appetit!

So wirst du die Kalorien wieder los:

  • running 60 Min. Laufen
  • swimming 42 Min. Schwimmen
  • cycling 53 Min. Radfahren
  • dancing 94 Min. Tanzen
Nur für Koch-Mit Community-Mitglieder

Exklusive Rezepthefte zum Gratis-Download

Werde Mitglied in der Koch-Mit Community und erhalte regelmäßig kostenlose Rezepthefte mit unseren Lieblingsrezepten! Alles wurde von uns nachgekocht und als absolut lecker befunden. Außerdem profitierst du als Community-Mitglied von weiteren Vorteilsaktionen wie exklusiven Gewinnspielen.

Zu deinen Lieblingsbeiträgen hinzufügen.

Wie gefällt dir das Rezept?

Passende Produkte

Produkte im nächsten MediaMarkt entdecken

Newsletter abonnieren

Keine Live Show mehr verpassen!

  • Keine Live-Kochshow verpassen
  • Exklusive Tipps bekommen
  • Leckere Rezepte entdecken
  • Teil der KOCH-MIT Familie werden

Vielen Dank!

Nur noch 1 Klick bis zum Newsletter. Wir haben eine E-Mail an: # geschickt.
Jetzt E-Mail abrufen & Bestätigungslink klicken.

Auch interessant