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das einfachste Sushi der Welt Sabrina Nickel

Das einfachste Sushi der Welt, gelingt immer

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Ihr habt Lust auf Sushi, aber eigentlich gar keine Zeit? Sabrina Nickel zeigt euch, mit welchem kleinen Trick ihr blitzschnell leckeres Sushi zaubern könnt.


  • Zubereitungszeit ca. 30 Min.
  • Koch-/Backzeit ca. 30 Min.

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Das einfachste Sushi der Welt: Sabrinas schnelle Nummer aus der MediaMarkt Kochshow

Für das einfachste Sushi der Welt brauchst du kein aufwändiges Sushi-Set. Eine ganz normale Eiswürfelform tut es auch!

Zutaten

Für 2 Portionen - +
  • nach Belieben Thunfisch (Sashimi-Qualität)
  • nach Belieben Lachs (Sashimi-Qualität)
  • nach Belieben Garnelen, gekocht
  • nach Belieben Avocado, in Stücke geschnitten
  • nach Belieben Gurke, in dünne Scheibchen geschnitten
  • Etwas Wasabi und Sojasauce
  • FÜR DIE DEKO:
  • nach Belieben Sriracha, Algen, Frischkäse, schwarzer Sesam, Mayonnaise, Koriander, Zwiebelrelish, Röstzwiebeln
  • 1 Tasse(n) Sushi-Reis, gekocht

Zubereitung


Nimm eine klassische Eiswürfelform und lege sie zunächst mit Frischhaltefolie aus.


Fülle sie nun mit deinen Lieblings-Sushi-Zutaten, zum Beispiel mit Lachs, Gurke, Thunfisch, Garnele oder Avocado.


Bestreiche dann das Ganze mit Sushi-Reis. Er soll die Form komplett bedecken.


Gib die Form jetzt für eine Stunde in den Kühlschrank.


Stürze die Form und schneide die einzelnen Sushi-Stücke zurecht.


Garniere dein Sushi ganz nach deinem Geschmack.

Tipp: Für die Lachs-Sushi eignen sich zum Beispiel Sriracha und Algen, für die Garnelen-Sushi Mayonnaise und Koriander, für die Gurken-Sushi Frischkäse und Sesam für die Thunfisch-Sushi Zwiebelrelish und Röstzwiebeln.


Mit Wasabi und Sojasauce servieren.

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