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Pink Latte mit Milchschaum ©stock.adobe.com/kuntabunt

Rote Beete Latte

Dieser Tee ist nicht nur das perfekte Getränk für alle Liebhaber der Farbe Pink, durch die enthaltene Rote Beete steckt er außerdem voller gesunder Inhaltsstoffe.


  • Zeitaufwand ca. 30 Min.
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 0 Kcal/Port.

Zutaten

Für 2 Portionen - +
  • 250 ml Kuhmilch, Mandelmilch oder Hafermilch
  • 1 kleine Rote Beete Knolle oder 2 cl Rote Beete Saft
  • 1 Teelöffel Honig
  • 1 kleine Prise Zimt

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Zubereitung


Die Milch erwärmen und den Honig unterrühren.


Den Rote Beete Saft entweder mit einem Entsafter oder einem Mixer selbst herstellen oder gekauften Saft in ein Latte Macchiato Glas füllen.


Die warme Milch mit einem Milchaufschäumer aufschäumen und dann in das Glas zu dem Saft geben.


Anschließend mit etwas Zimt bestäuben.

Guten Appetit!

Fit & Gesund

Warum ist das Rezept gesund:

Rote Beete ist reich an vielen wertvollen Inhaltsstoffen wie Eisen, Vitamin A, C, B, Jod, Kalzium und Folsäure. Die Powerknolle hilft unter anderem dabei, den Blutdruck sowie das Risiko für Herzkrankheiten zu senken.

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