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Nougat-Knusper-Bratapfel ©stock.adobe.com/Inga Nielsen

Nougat-Knusper-Bratapfel

Du bist noch auf der Suche nach einem leckeren, schnellen Rezept für die Weihnachtsfeiertage? Der Nougat-Knusper-Bratapfel von Hannes Rauscher gelingt sogar in der Mikrowelle.


  • Zeitaufwand schnell
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 360 Kcal/Port.

Zutaten

Für 4 Portionen - +
  • 3 Esslöffel Rosinen
  • 3 Esslöffel Rum
  • 30 g Butter
  • 3 Esslöffel Haferflocken
  • 5 Esslöffel Kokosblütenzucker
  • 50 g Nuss-Nougat
  • Etwas Orangen- und Zitronenabrieb
  • 4 Äpfel (am besten Boskop)

Zubereitung


Rosinen zugedeckt im Rum ca. eine Stunde quellen lassen.


Butter in eine Pfanne geben und bei niedriger Temperatur zerlassen.


Haferflocken und Kokosblütenzucker dazugeben und bräunen.


Pfanne von der Herdplatte nehmen und das Nuss-Nougat, die Rum-Rosinen und den Zitrus-Abrieb unterrühren.


Das Kerngehäuse der gewaschenen Äpfel ausstechen.


Die Äpfel in eine mikrowellengeeignete Form geben und bei 650 Watt für 10 Minuten in der Mikrowelle garen.

Guten Appetit!

So wirst du die Kalorien wieder los:

  • running 46 Min. Laufen
  • swimming 32 Min. Schwimmen
  • cycling 40 Min. Radfahren
  • dancing 72 Min. Tanzen
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