Hunger nach dem Training? Oder Lust auf ein proteinreiches Frühstück? Ralf Jakumeits Protein Shake mit Banane, Chiasamen, Kefir und Eiweiß ersetzt eine komplette Mahlzeit und macht Muskeln munter.
- Zubereitungszeit ca. 30 Min.
- Koch-/Backzeit ca. 30 Min.
Zutaten
Für 4 Portionen
- 4 Bananen
- 1 Limette
- 1 TL Chiasamen
- 1 TL King of Salt Tonkabohne
- 1 halber Liter Kefir
- 4 Eiweiß
- Etwas Zitronenverbene
Zubereitung
Bananen schälen und in einen Standmixer geben.
Die Schale der Limette abreiben, Frucht selbst filetieren.
Kefir, Eiweiß, Limettenfilets und Schale ebenfalls in den Mixer geben und kräftig durchmixen.
Zum Schluss Chiasamen dazugeben und mit Tonkabohnensalz und Zitronenverbene abschmecken.
