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19.05.2022 Rezepte

Blumenkohl-Wings | Vegane Buffalo-Wings

Blumenkohl-Wings | Vegane Buffalo-Wings Zarter Blumenkohl umhüllt von einem crunchy Teigmantel und eine würzigen Sauc ...

29.08.2017 Rezepte

Ananas-Chili-Dip (vegan)

Schneide den Strunk der Ananas heraus und schneide sie in kleine Würfel. Entkerne die Chilischote und schneide dieses in Ringe. Gebe das Olivenöl in die heiße Pfanne und je nachde

12.09.2021 Rezepte

Baba Ganoush | Orientalischen Auberginen-Dip selber machen

Baba Ganoush | Orientalischen Auberginen-Dip selber machen Nicht nur aus Kichererbsen lässt sich leckeres Hummus herstellen. Auch die Aubergine ist ideal für einen cremigen und würzigen Dip, nämli

13.02.2017 Rezepte

Fruchtiges Fenchelgemüse mit Grapefruit

Zwiebeln schälen und in Streifen schneiden. Fenchel putzen. © Tinka Manneck Das fedrige Grün sammeln, fein hacken und aufbewahren. Die Knollen vierteln und den Strunk entfernen.

01.05.2018 Rezepte

Goma-Wakame-Salat

Die Algen in eine Schüssel geben, mit heißem Wasser aufgießen und 5-10 Minuten ziehen lassen. Für das Salatdressing Sojasauce, Reisessig, Mirin, geröstetes Sesamöl, Zucker,

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