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20.02.2017
Rezepte
Mangold-Misosuppe mit Wakame-Algen
Mangold putzen, waschen und abtropfen lassen. Das Grün mit einem Messer grob hacken, die Stiele entfernen. Zuckerschoten putzen, waschen und in schräge Streifen schneiden. Die Frühlingszwiebeln pu
03.04.2017
Rezepte
Marinierter Apfel-Rettich
Den Rettich schälen oder abbürsten, je nach Sorte. Aus den restlichen Zutaten eine Marinade zubereiten. Das Rettichstück zusammen mit der Marinade für 24 Stunden vakuumieren.