category-food category-health category-specialscheckmarkchefs-hat-ochefs-hatlive-show logo-icon menu-searchnewsletter
Zweierlei Frühlingssalate Koch-Mit.de

Zweierlei Frühlingssalate

Schnell gemacht und perfekt zum Mitnehmen oder Vorbereiten: Unsere zwei Ideen für frische Frühlingssalate - die gehen auch im Sommer auf jeder Grillparty!


  • Zeitaufwand ca. 30 Min.
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 250 Kcal/Port.

Zutaten

Für 4 Portionen - +
  • RADIESCHENSALAT:
  • 300 g Radieschen
  • nach Belieben Petersilie
  • 2 Esslöffel Zitronensaft
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • Etwas Salz und Pfeffer
  • KICHERERBSENSALAT:
  • 1 Zehe(n) Knoblauch
  • 60 ml Olivenöl
  • 60 ml Rotweinessig
  • 2 Teelöffel Za'atar*
  • Etwas Salz
  • 4 Gurken
  • 1 gelbe Paprika
  • 100 g Radieschen
  • 1 Rote Zwiebel
  • 400 g Kichererbsen
  • 60 g Dill
  • 30 g Petersilie
  • 30 g Minze

Klicken Sie auf den unteren Button, um den Inhalt von REWE zu laden.

Inhalt laden


Zubereitung


Schneller Radieschensalat:

  • Radieschen würfeln und Petersilie hacken.
  • Mit Zitronensaft, Olivenöl, Salz und Pfeffer anmachen.  

Kichererbsen-Salat:

  • Gehackten Knoblauch mit Olivenöl, Rotweinessig, Za’atar und Salz mischen.
  • Gurken, Paprika, Radieschen und Rote Zwiebel klein schneiden.
  • Mit Kichererbsen, Dill, Minze und Petersilie vermischen.
  • Mit dem Olivenöl-Dressing anmachen und servieren!
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

Fit & Gesund

Info:

*Als Za'tar bezeichnet man eine arabische Gewürzmischung. Hauptbestandteil ist der Wilde Thymian, der auf arabisch Za'tar heißt. Du kannst sie fertig kaufen.

Zu deinen Lieblingsbeiträgen hinzufügen.

Wie gefällt dir das Rezept?

Folge uns

Newsletter abonnieren

Rezeptinspiration gefällig?

  • Keine Live-Kochshow verpassen
  • An Gewinnspielen teilnehmen
  • Leckere Rezepte entdecken
  • Saisonale Highlights ausprobieren

Vielen Dank!

Nur noch 1 Klick bis zum Newsletter. Wir haben eine E-Mail an: # geschickt.
Jetzt E-Mail abrufen & Bestätigungslink klicken.

Auch interessant