Aus Ingwer, Kurkuma und Zitrone lässt sich ein echter Immunbooster mit jeder Menge Vitaminen zubereiten. Wie das geht, verrät dieses Rezept!
- Kochzeit ca. 30 Min.
- Schwierigkeit Einfach
Immunbooster | Rezept zum Selbermachen
Du möchtest dein Immunsystem stärken? Dann solltest du regelmäßig Vitamine zu dir nehmen. Damit du dir nicht ständig ein neues Getränk zusammenmixen musst, empfehlen wir dir unsere praktischen Immunbooster-Bomben, die einfach eingefroren und in heißem Wasser wieder aufgelöst werden.
Zutaten
- 2 Zitronen
- 1 Knolle(n) Ingwer
- 1 Knolle(n) Kurkuma
- Etwas Pfeffer
- Etwas Salz
- 100 ml Wasser
Zubereitung
Da die Schalen von Ingwer, Kurkuma und Zitrone auch viele Vitamine enthalten, lassen wir diese ganz oder teilweise dran. Deshalb zuerst die Zitronen heiß abwaschen. Da der Immunbooster durch die Zitronenschale sehr sauer werden kann, kannst du etwas davon abschneiden. Ingwer und Kurkuma eventuell mit einer Bürste sauber schrubben. Die Zitrone in halbe Scheiben schneiden. Kurkuma und Ingwer klein schneiden.
Um die Cups herzustellen, benötigst du einen leistungsstarken Standmixer. Falls du einen normalen Standmixer oder einen Pürierstab hast, empfehlen wir, die Zutaten vorher noch kleiner zu schneiden. Zitrone, Kurkuma, Ingwer, Salz, Pfeffer und Wasser in den Mixer geben und zu einer einheitlichen Masse vermengen.
Wenn du sichergehen möchtest, dass keine Stückchen in deinem Vitamindrink sind, kannst du die Masse jetzt auch noch durchsieben. Die Flüssigkeit nun in halbrunde Silikonformen oder Muffinförmchen füllen und einfrieren.
Um deinen Immunbooster trinkfertig zu machen, einfach 1 Liter Wasser aufkochen und mit einer Portion der gefrorenen Masse in eine Kanne geben. Wenn sich alles aufgelöst hat, warm genießen.
