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Goldener Herbstsaft © Webedia GmbH

Goldener Herbstsaft

Das Gold der Erde liegt...im Kenwood Slow Juicer. Dieser Saft ist nicht nur farblich eine Augenweide, sondern auch eine köstliche Vitaminbombe.


  • Zeitaufwand schnell
  • Schwierigkeit
  • Nährwert 298 Kcal/Port.

Zutaten

Für 1 Portion - +
  • 1 gelbe Beete
  • 2 Orangen
  • 1 kleine Kurkumawurzel
  • 1 Teelöffel gutes Leinöl
  • 1 kleine Prise Pfeffer

Zubereitung

 


Die Zutaten waschen, schälen und für den Slow Juicer passend schneiden und nach und nach in den Entsafter geben.


Den fertigen Saft in ein Trinkglas umfüllen, Leinöl und Pfeffer hinzugeben und gut umrühren.

Am besten sofort verzehren, um alle Nährstoffe in Gänze aufzunehmen und den frischen Geschmack zu genießen.

Guten Appetit!

Fit & Gesund

Warum ist das Rezept gesund:

  • Kurkuma regt die Magensaftproduktion an und unterstützt somit die Verdauung.
  • Orangen stärken das Immunsystem mit Polyphenolen und liefern viele Vitamine (A,B,C und E), sowie Eisen, Kalzium und Magnesium.
  • Gelbe Beete hat einen recht hohen Eiweiß- und einen eher niedrigen Fettgehalt und liefert Vitamin C, B-Vitamine, Eisen, Zink, Natrium und Magnesium.
  • Leinöl hat einen hohen Omega-3-Fettsäuren-Gehalt, der sich positiv auf den Kreislauf und die Gelenke auswirkt.
 

So wirst du die Kalorien wieder los:

  • running 38 Min. Laufen
  • swimming 27 Min. Schwimmen
  • cycling 33 Min. Radfahren
  • dancing 59 Min. Tanzen
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