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Glücksbringer-Schweinchen

Glücksbringer-Schweinchen

Du suchst nach einer pfiffigen Alternative zum Geburtstagskuchen? Wie wäre es, wenn du dem Geburtstagskind einfach Glücksbringer-Schweinchen backst? Sie sind schnell und einfach zu machen und definitiv ein Hingucker!


  • Zeitaufwand schnell
  • Schwierigkeit Mittel
  • Nährwert 498 Kcal/Port.

Zutaten

Für 4 Portionen - +
  • 200 g Magerquark
  • 6 Esslöffel Milch
  • 6 Esslöffel Öl
  • 300 g Mehl
  • 1 Esslöffel Natron
  • 1 Stück Eiweiß
  • 0,5 Esslöffel Schokostückchen

Zubereitung


Magerquark mit Milch und Öl vermischen.


Die Hälfte des Mehls und das Natron einrühren, dann das restliche Mehl einkneten und den Teig anschließend ausrollen.


Zwei runde Stücke mit einem Glas ausschneiden, dann kleinere Kreise ausschneiden und zwei kleine Punkte als Nase ausstechen. Dann Ohren ausschneiden.


Die Formen auf ein Backblech legen und für 20 Minuten bei 175 °C backen.


Eiweiß und Puderzucker zusammen schlagen. Die Glasur in eine Plastiktüte füllen und die Spitze abschneiden.


Die Nase und die Ohren mit der Glasur festkleben, dann damit zwei Augen machen und Schokoladenstücken hinzufügen. Fertig!

 

Guten Appetit!

So wirst du die Kalorien wieder los:

  • running 64 Min. Laufen
  • swimming 45 Min. Schwimmen
  • cycling 56 Min. Radfahren
  • dancing 99 Min. Tanzen

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