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Zwiebelbrot ©stock.adobe.com/stachelpferdchen

Zwiebelbrot

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Heute wird es deftig in der Backstube. Unser Partner Unold zeigt uns ein einfaches Rezept für ein leckeres Zwiebelbrot, das man ganz einfach im Brotbackautomaten herstellen kann.


  • Zubereitungszeit ca. 1 Std.
  • Koch-/Backzeit ca. 1 Std.

Zutaten

Für 8 Portionen - +
  • 400 g Weizenmehl Typ 1050
  • 200 ml Wasser
  • 1 Ei
  • 1 EL Sonnenblumenöl
  • 1 TL Salz
  • 5 g Trockenhefe
  • 50 g Röstzwiebeln

Zubereitung


Brotbackbehälter aus dem Gerät nehmen und alle Zutaten einfüllen.


Dann den Behälter in den Brotbackautomaten einsetzen, Deckel schließen und das Programm starten.


Der Duft von frisch gebackenen Brot wird bald alle im Haus anlocken.

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