category-food category-health category-specialscheckmarkchefs-hat-ochefs-hatlive-show logo-icon menu-searchnewsletter powered-by
Mango ©shutterstock/Valentyn Volkov

Mango

Die ursprünglich aus Indien stammende Mango wird mittlerweile nahezu in jedem tropischen und subtropischen Land angebaut und kann das ganze Jahr bei uns im Supermarkt gekauft werden.

Sie benötigt zum Wachsen ein frostfreies, warmes Klima. In ihrem Geschmack und der Konsistenz erinnert die Frucht am ehesten dem Pfirsich. Sie schmeckt zwar zuckersüß, trotzdem kann die Frucht durchaus bei einer Diät gegessen werden. Denn sie besitzt pro 100 Gramm nur knapp 60 Kalorien und hält gleichzeitig lange satt. Doch nicht nur durch ihren geringen Kaloriengehalt kann die Mango überzeugen. Sie besitzt zusätzlich noch gesunde Inhaltsstoffe wie zum Beispiel Provitamin A. Dieses Vitamin ist wichtig für die Haut, die Augen, den Knorpelaufbau und die Erneuerung der Schleimhaut. Zudem enthält die Frucht eine Menge Vitamin C, etwa 74 mg auf 200 Gramm. Damit ist die Frucht eine gute Unterstützung für ein gesundes Immunsystem.

Suchst du nach Mango Rezepten? Dann lass dich durch unseren leckeren asiatischen Fischburger mit Mangosalsa inspirieren:
YouTube

Mit dem Laden des Videos akzeptieren Sie die Datenschutzerklärung von YouTube.
Mehr erfahren

Video laden

 

Weiterführende Rezepte zum Thema “Mango”:

Nur für Koch-Mit Community-Mitglieder

Exklusive Rezepthefte zum Gratis-Download

Werde Mitglied in der Koch-Mit Community und erhalte regelmäßig kostenlose Rezepthefte mit unseren Lieblingsrezepten! Alles wurde von uns nachgekocht und als absolut lecker befunden. Außerdem profitierst du als Community-Mitglied von weiteren Vorteilsaktionen wie exklusiven Gewinnspielen.

Zu deinen Lieblingsbeiträgen hinzufügen.

Wie interessant findest Du das?

Newsletter abonnieren

Keine Live Show mehr verpassen!

  • Keine Live-Kochshow verpassen
  • Exklusive Tipps bekommen
  • Leckere Rezepte entdecken
  • Teil der KOCH-MIT Familie werden

Vielen Dank!

Nur noch 1 Klick bis zum Newsletter. Wir haben eine E-Mail an: # geschickt.
Jetzt E-Mail abrufen & Bestätigungslink klicken.

Auch interessant