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Saisonkalender Dezember: Grünkohl Smoothie auf Tisch ©stock.adobe.com/nblxer

Green Detox Smoothie mit Spinat – eine Vitaminbombe

Smoothies sind ideal, um sich unterwegs mit der nötigen Portion Vitamine zu versorgen und darüber hinaus eine Mahlzeit dabei zu haben, die lecker schmeckt und lange satt macht. Besonders gesund ist dieses Rezept für einen Green Detox Smoothie.

Dieser Green Detox Smoothie steckt voller Vitamine und macht auch noch satt. Also ist er perfekt für alle, die Wert auf eine gesunde und kalorienarme Ernährung legen. Der kraftvolle Drink liefert dir wichtige Vitamine, Mineralstoffe, Antioxidantien und Ballaststoffe. Dafür sorgt das enthaltene Blattgemüse, wie in diesem Fall der Spinat.

Green Detox Smoothie

Green Detox Smoothie mit Spinat – eine Vitaminbombe

Zutaten: 

  • 1/2 Gurke
  • 100 g Spinat
  • 1/2 Apfel
  • 1/2 Banane
  • 5 g Ingwer
  • 1 TL Spirulina Pulver
  • 250 ml Kokoswasser

Zubereitung: 

Wer frischen Spinat verwendet, diesen als erstes gründlich waschen und abtropfen lassen. Alternativ den tiefgekühlten Spinat zunächst auftauen lassen. Gurke, Apfel und Banane schälen und in mundgerechte Stücke schneiden. Den Ingwer mit einer Ingwerreibe fein reiben.

Nun einfach alle Zutaten in einen Standmixer geben und fein pürieren. Schon ist dein Energielieferant fertig. Jetzt kannst du den Green Detox Smoothie zum Beispiel in eine Trinkflasche füllen und der Tag kann beginnen. Perfekt also fürs Büro oder To-Go.

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