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Burger mit Ananas-Brötchen Koch-Mit.de

Burger mit Ananas-Brötchen

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Toast Hawaii und Pizza Hawaii waren gestern! Heute ist Burger Hawaii angesagt! Wie das funktioniert? Das Brötchen wird einfach durch Ananas-Ringe ersetzt. Yummy!


  • Zubereitungszeit ca. 1 Std.
  • Koch-/Backzeit ca. 1 Std.

Zutaten

Für 4 Portionen - +
  • 450 g Hackfleisch
  • 1 EL Worcestersauce
  • Salz und Pfeffer
  • 4 Scheibe(n) Käse
  • 8 Ananas-Ringe
  • 1 große(r) rote Zwiebel
  • 8 Speckstreifen
  • 4 Salatblätter

Zubereitung


In einer großen Schüssel das Hackfleisch, die Worcestersauce, Salz und Pfeffer mischen. In 4 Teile aufteilen und Patties daraus formen.


Zwiebel in Scheiben schneiden, sodass Ringe entstehen.


Patties von jeder Seite circa 3 Minuten anbraten. Dann mit Käse belegen und den Käse schmelzen lassen.


Ananas und Speck in der Pfanne braten.


Dann den Burger zusammenbauen: Ananas-Ring, Salatblatt, Pattie, Speck, Zwiebelring und dann nochmal einen Ananas-Ring.


Mit einem Spieß zusammenhalten und servieren.

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