Vive la France! Spezialitäten aus der Bretagne

Ralf Jakumeit

Ralf Jakumeit ist der Chefkoch der Kochshow. Im Jahr 2008 beschloss er, sein eigenes Ding zu machen, und seine zwei größten Leidenschaften miteinander zu verbinden – Kochen und Rockmusik. Er gründete die „Rocking Chefs“, ein Team von Spitzenköchen, das kochend durch Deutschland und Europa tourt – getreu dem Motto „Köche rocken die Welt“.

Sabrina Nickel

Moderatorin Sabrina Nickel ist Genussmensch und gleichzeitig Fitness-Fan. Neben Tipps rund um gesunde Ernährung hat sie daher auch immer leckere und einfache Rezepte parat. Ihre große Sünde: Speck - weshalb wir sie auch gerne Speck-Prinzessin nennen.

Christian Lohse

Christian Lohse absolvierte nach dem Abitur in Frankreich eine Ausbildung zum Koch. Über Stationen in Deidesheim, London, Vézelay und Hannover landet Lohse schließlich wieder in der Heimat. In Bad Oeynhausen eröffnet er sein erstes eigenes Restaurant und erkocht sich zwei Michelin-Sterne. Von 2004-2017 war er Chef de Cuisine im „Fischers Fritz“, dem Restaurant des renommierten Hotel Regent in Berlin. Sein erstes Kochbuch „Lohses Mundwerk“ widmet er dem Thema Suppen und Eintöpfe und folgt damit seiner tiefen Überzeugung: Der große Zauber liegt in den einfachen Dingen – wenn man sie nur richtig macht.