Meal Prep: Kochen mit Köpfchen

Montag, 08.03.2021, 18:30 - 19:30 Uhr
MediaMarkt Kochstudio, München

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Meal Prep: Kochen mit Köpfchen

Kennt ihr schon Meal Prepping? Der brandaktuelle Food Trend bedeutet schlaues Vorkochen, ein ausgeklügelter Wochenplan und kluges Einkaufen. Wir zeigen euch die passenden Rezepte und geben beste Tipps und Tricks, damit ihr Zeit, Nerven und Geld sparen könnt. Mit dabei sind Oana Nechiti, Moderatorin Sabrina Nickel und Chefkoch Ralf Jakumeit

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Köche & Gäste

Ralf Jakumeit

Ralf Jakumeit ist der Chefkoch der Kochshow. Im Jahr 2008 beschloss er, sein eigenes Ding zu machen, und seine zwei größten Leidenschaften miteinander zu verbinden – Kochen und Rockmusik. Er gründete die „Rocking Chefs“, ein Team von Spitzenköchen, das kochend durch Deutschland und Europa tourt – getreu dem Motto „Köche rocken die Welt“.

Oana Nechiti

Powerfrau und Vorzeige-Mama! Oana Nechiti kennt man sonst als Profitänzerin aus der RTL Show Let´s Dance und Jurorin bei Deutschland sucht den Superstar. Doch auch in der Küche macht die Choreografin mit rumänischen Wurzeln eine gute Figur.

Sabrina Nickel

Moderatorin Sabrina Nickel ist Genussmensch und gleichzeitig Fitness-Fan. Neben Tipps rund um gesunde Ernährung hat sie daher auch immer leckere und einfache Rezepte parat. Ihre große Sünde: Speck - weshalb wir sie auch gerne Speck-Prinzessin nennen.

Rezepte zur Kochshow

Rezepte

Kimchi aus dem Sous-Vide Garer

Rezepte

Dim Sum mit Skirt Fleisch

Rezepte

Erdnussdip – mit asiatischer Note

Die Produkthighlights zur Show

HAIER HB17FPAAA French Door

Cooler wird es nicht

Vorkochen und Lagerung machen nur mit einem großen Kühlschrank richtig Sinn. Dafür ist der HB17FPAAA French Door von Haier perfekt geeignet.

Dank verschiedener Zonen bleiben die Lebensmittel immer im optimalen Temperaturbereich für maximierte Haltbarkeit und Frische. Empfindliche Lebensmittel wie Wurst, Fleisch, Fisch oder Käse ruhen in der Chillzone.

Wenn sich spontan Gäste ankündigen sind eure Getränke im Nu auf eine angenehme Trinktemperatur runtergekühlt.

Keine Sorge, dankt Total No Frost gehört abtauen der Vergangenheit an. Die Tür mit integriertem Display warnt euch via akustischem Alarm, wenn sie offen stehen geblieben ist. So geht keine Energie verloren und der Geldbeutel wird geschont.

HAIER HB17FPAAA French Door (E, 1900 mm hoch, Edelstahl)

699 € Zum Onlineshop

RUSSELL HOBBS 25630-56 Sous-Vide Garer

Garen, Slow Cooking und Kochen in einem Gerät

Der RUSSELL HOBBS 25630-56 Sous-Vide Garer ermöglicht Sous Vide Garen, Langzeit - Schongaren (Slow Cooking) und Kochen mit intelligentem Temperaturfühler, zum Beispiel für das Garen ganzer Fleischstücke oder für das Herstellen von Joghurt. Mit 6.5 Litern Fassungsvermögen lässt sich spielend vorkochen und somit ist das 3-in-1 Küchengerät perfekt für jeden Meal Prepper unter euch.

Das digitale Display mit voreingestellten Programmen und Temperaturregelung erleichtert die schnelle Bedienung und große, wärmeisolierte und verriegelbare Griffe machen einen Transport ohne Verschütten möglich.

Zusätzlich verfügt der Sous Vide Schongarer über einen spülmaschinengeeigneten Glasdeckel und einen hochwertigen, herausnehmbaren und spülmaschinengeeigneten Keramik-Gartopf.

RUSSELL HOBBS 25630-56 Sous-Vide Garer (350 Watt, Schwarz)

99.99 € Zum Onlineshop

RUSSELL HOBBS 23560-56 MaxiCook Digitaler Dampfgarer

Da ist Dampf drauf

In der gesunden Küche ist der MaxiCook Dampfgarer von Russell Hobbs der ideale Helfer. Denn unter Anwendung der Dampfgarmethode bleiben wichtige Vitamine und Nährstoffe bei der Zubereitung von Gemüse, Fleisch und Fisch erhalten.

Besonders praktisch im Alltag: Das Gerät verfügt über ein digitales Display mit einstellbarer Garzeit, programmierbarem Verzögerungstimer und automatischer Abschaltung. Ein Turbo-Dampfring sorgt dabei für eine schnelle Dampfentwicklung, wenn es mal schneller gehen muss. Durch das Hinzufügen von Kräuter- und Gewürzaromen kann zusätzlich mit Hilfe des Aromaverstärkers der Geschmack intensiviert werden, und die zubereiteten Speisen schmecken noch besser!