Handgemacht – Brot frisch aus dem Ofen

Sonntag, 16.10.2016, 18:00 - 19:00 Uhr

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Unser Koch Ralf Jakumeit zeigt, wie man Brot schnell und einfach selbst backen kann. Dazu gibt’s leckere Aufstriche in süß und deftig!

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Köche & Gäste

Ralf Jakumeit

Ralf Jakumeit ist der Chefkoch der Kochshow. Im Jahr 2008 beschloss er, sein eigenes Ding zu machen, und seine zwei größten Leidenschaften miteinander zu verbinden – Kochen und Rockmusik. Er gründete die „Rocking Chefs“, ein Team von Spitzenköchen, das kochend durch Deutschland und Europa tourt – getreu dem Motto „Köche rocken die Welt“.

Hannes Rauscher

Der Autor des Kochbuches „the taste of COLOR“ und Küchenchef in der Straubinger Cafebar essen + trinken sowie bei Ralfs Rocking Chefs gibt immer Vollgas. In der 180GRAD Kochschule & Eventküche in Straubing gibt er Kochkurse zu verschiedenen Themen mit einem jährlich wechselnden Programm und organisiert kleinere Events. Die südostasiatische Küche ist seine große Leidenschaft und beeinflusst zunehmend seinen Kochstil.

Sabrina Nickel

Moderatorin Sabrina Nickel ist Genussmensch und gleichzeitig Fitness-Fan. Neben Tipps rund um gesunde Ernährung hat sie daher auch immer leckere und einfache Rezepte parat. Ihre große Sünde: Speck - weshalb wir sie auch gerne Speck-Prinzessin nennen.

Rezepte zur Kochshow

Rezepte

Leckere Quittenmarmelade

Die Produkthighlights zur Show

UNOLD 68415 TOP EDITION (Brotbackautomat, Edelstahl/Schwarz)

Unold Brotbackautomat Top Edition

Machen Sie Ihr Zuhause zur eigenen Brotbäckerei! Mit dem BACKMEISTER® TOP EDITION von UNOLD können Sie die große traditionelle Brotvielfalt mit nur einem Gerät einfach selber herstellen. Mit 12 Programmen werden Sie Ihr eigener Bäckermeister und können dank beleuchtetem Sichtfenster sogar beobachten, wie ihr Brot langsam aufgeht. Über das moderne Touch-Panel, können Sie auch jederzeit die Herstellung des Teiges auch längerfristig unterbrechen. Dank einer Quantum-Beschichtung und einer Sol-Gel Keramik können Sie die Backform im Anschluss mühelos reinigen. Außerdem können Sie mit dem BACKMEISTER® Brotbackautomaten in der Top Edition auch Ihre eigene Konfitüre herstellen.