Fitte Neujahrsvorsätze

Montag, 10.01.2022, 18:25 - 19:30 Uhr
MediaMarkt Kochstudio, München

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Die MediaMarkt Kochshow: Fitte Neujahrsvorsätze

Hast du dir für das neue Jahr vielleicht auch vorgenommen, mehr auf deine Ernährung zu achten? In unserer Kochshow mit den Spitzenköchen Pia-Engel Nixon und Ralf Jakumeit zeigen wir euch, wie ihr gesund und lecker kochen könnt.

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Köche & Gäste

Ralf Jakumeit

Ralf Jakumeit ist der Chefkoch der Kochshow. Im Jahr 2008 beschloss er, sein eigenes Ding zu machen, und seine zwei größten Leidenschaften miteinander zu verbinden – Kochen und Rockmusik. Er gründete die „Rocking Chefs“, ein Team von Spitzenköchen, das kochend durch Deutschland und Europa tourt – getreu dem Motto „Köche rocken die Welt“.

Pia-Engel Nixon

Die studierte Grafik-Designerin und gelernte Köchin lebt die Liebe zur Kreativität in ihrer Berufung als TV, Show- und Event-Köchin aus. Begonnen hat alles in Australien, wo sie in Sydney das Kochen lieben gelernt hat. Seit Oktober 2021 steht sie jeden Sonntag live für das Sat.1 Frühstücksfernsehen am Herd und begeistert dort

Sabrina Nickel

Moderatorin Sabrina Nickel ist Genussmensch und gleichzeitig Fitness-Fan. Neben Tipps rund um gesunde Ernährung hat sie daher auch immer leckere und einfache Rezepte parat. Ihre große Sünde: Speck - weshalb wir sie auch gerne Speck-Prinzessin nennen.

Rezepte zur Kochshow

Rezepte

Skreifilet mit Rote-Bete-Blumenkohl-Risotto

Die Produkthighlights zur Show

ZWILLING 1005771 Enfinigy Standmixer Silber (1200 Watt, 1.8 Liter)

ZWILLING Enfinigy Standmixer

Der Ritter unter den Hochleistungsstandmixern.

Mit dem intuitiv zu bedienenden Drehknopf können 7 Automatikprogramme (Pulse, Smoothie, Cocktail, Eiscreme, Eiscrusher, Suppe und Reinigung) und 12 Geschwindigkeitsstufen des Power Blenders ausgewählt werden. Auch Shakes, Dips, Saucen und vieles mehr können so mit der idealen Geschwindigkeit zubereitet werden.

Eine integrierte Waage mit Tara-Funktion macht das Abwiegen von Zutaten zum Kinderspiel und die ZWILLING Klinge mit speziellem Wellenschliff und Piranha-Zahnung sorgt für müheloses, gleichmäßiges Zerkleinern. Sein sehr leiser und verschleißarmer Gleichstrommotor ist besonders langlebig und sehr leistungsstark. Der Mixbehälter fast 1,8 Liter.

Das passende Zubehör ist bereits enthalten: Ein Messbecher, eine Wiegeschale und ein hochwertiger Stampfer mit integriertem Thermometer und Display ergänzen den Hochleistungsstandmixer Pro.

ZWILLING 1005771 Enfinigy Standmixer Silber (1200 Watt, 1.8 Liter)

499.99 € Zum Onlineshop

ZWILLING 1008874 Küchenwaage (Max. Tragkraft: 10 kg

ZWILLING Küchenwaage

Die neue digitale Küchenwaage mit Akku vereint ein puristisches, modernes Design mit absoluter Präzision.

Dank des wiederaufladbaren Li-Ionen-Akkus, der im weißen Gehäuse integriert ist, entfällt das Hinzukaufen neuer Batterien. Die elektronische Waage wird ganz einfach via USB-Kabel aufgeladen. Sie lässt sich per Sensor-Touch-Bedienung an- und ausschalten und schaltet sich bei Nichtbenutzung automatisch ab.

Die hochwertige Wiegefläche aus Glas ist besonders einfach zu reinigen. So kann auch Fleisch oder Obst direkt auf der Oberfläche abgewogen werden. Das integrierte LCD-Display bleibt zudem dank der großen Wiegefläche auch bei großen Mengen stets sichtbar. Es kann einfach von Gramm auf Unzen umgestellt werden – besonders praktisch beim Kochen von internationalen Rezepten.

Bis zu 10 kg lassen sich mit der ZWILLING Digitalwaage präzise abwiegen. Dank der integrierten Tara-Funktion kannst du auch mit schweren Gefäßen und größeren Mengen verschiedener Zutaten arbeiten. Für große Genauigkeit bei großen Anlässen.

ZWILLING 1008874 Küchenwaage (Max. Tragkraft: 10 kg

39.99 € Zum Onlineshop

ZWILLING Wasserkocher

Der Wasserkocher Pro im zeitlosen ZWILLING Design.

Der moderne Kocher überzeugt aber nicht nur durch sein hochwertiges Design, sondern auch durch zahlreiche Funktionen. Der Wasserkocher mit Temperatureinstellung bietet 7 Programme, die über die 360°-Basisstation mit Sensor-Touch-Display ausgewählt werden können. So erreicht der 1850-Watt-Kocher mit seinem Temperaturregler immer die ideale Gradzahl für beispielsweise Kaffee, Tee oder Babynahrung.

Mit der integrierten Warmhaltefunktion bleibt das Wasser bis zu 30 Minuten auf Wunschtemperatur. Auch das wärmeisolierende doppelwandige Gehäuse hält das Wasser im Inneren länger warm und sorgt gleichzeitig für eine kühle Außenwand. Der nahtlose 1,5-Liter-Behälter aus rostfreiem Edelstahl ist dabei besonders leicht zu reinigen und der integrierte Kalkfilter – ebenfalls teilweise aus Edelstahl – sorgt für besseren Geschmack.

ZWILLING 1008867 Wasserkocher, Schwarz

129.99 € Zum Onlineshop

ZWILLING 1005777 Toaster Silber (1800 Watt, Schlitze: 2)

ZWILLING Toaster

Genieße deinen Toast so, wie du ihn am liebsten hast. Jedes Mal.

Der ZWILLING Toaster für 2 Scheiben sorgt auch bei mehreren Toastvorgängen für eine immer gleichbleibende Bräunung der Toastscheiben. Dafür verkürzt er automatisch die Röstdauer, um die eingestellte Bräunung zu erreichen. Durch die 4 separaten Heizelemente und die ausgeglichene Wärmeverteilung wird jeder Toast gleichmäßig auf beiden Seiten gebräunt. Das Ergebnis ist außen knusprig und innen noch weich. Fertige Toasts fliegen nicht aus dem Toaster. Die Toastscheiben gleiten dank Soft-Lift-Funktion sanft nach oben und mit der integrierten Nachhebefunktion können auch kleinere Scheiben bequem aus dem Toaster gehoben werden.

Die Toasts können nicht verbrennen: Der Toaster schaltet sich nach der eingestellten Röstdauer automatisch ab. Selbst auf der höchsten Stufe werden die Toasts maximal dunkelbraun. Neben 7 Bräunungsstufen verfügt der Toaster über 3 Automatikprogramme. Mit der Aufwärmfunktion kann kalt gewordener Toast wieder aufgewärmt werden. Die Auftaufunktion erlaubt das direkte Toasten von gefrorenem Toast. Mit dem abnehmbaren Brötchenaufsatz können zusätzlich 2 Brötchen aufgewärmt oder getoastet werden.