Toast mit Schinken, Käse und Ananas überbacken ist lecker, aber da geht noch mehr. Diese kreativen Toast-Rezepte bringen deine Geschmacksknospen in Wallung und sind schnell gemacht.
Inhaltsverzeichnis
Bist du ein totaler Toast-Freak? Willkommen im Club! Solltest du auch zu den Menschen gehören, die Toast Hawaii zu jeder Tages- und Nachtzeit genießen können, bist du hier richtig. Und selbst, wenn du Ananas nicht ausstehen kannst, kommst du hier auf deine Kosten. Diese kreativen Toast-Rezepte bringen neuen Schwung auf deinen Teller.
Toast überbacken: Schnell & einfach
Zutaten für 4 Portionen
- 8 Scheiben Toast
- 4 Scheiben Kochschinken
- 4 Scheiben Käse (z.B. Gruyère, Cheddar)
- Sandwich-Sauce
- Streukäse zum Überbacken
Einfach, schnell und richtig lecker: überbackener Toast.
©stock.adobe.com/Vladimir
Zubereitung
Schritt 1
Im ersten Schritt heizt du deinen Ofen vor auf 180 °C Umluft (Ober-/Unterhitze: 200 °C). Parallel gibst du deine Toast-Scheiben nacheinander in den Toaster.
Schritt 2
Nun bestreichst du die getoasteten Brotscheiben mit deiner Sandwich-Sauce und legst jeweils eine Scheibe Schinken und eine Scheibe Käse auf vier der Brote. Die vier übrigen Toasts verwendest du anschließend als Deckel für die belegten Brotscheiben und hast jetzt vier Sandwiches vor dir liegen.
Schritt 3
Zum Schluss noch die Oberseite der Deckel mit Sandwich-Sauce bestreichen und den Streukäse ebenfalls auf den Scheiben verteilen. Ein Backblech mit Backpapier auslegen und die Toasts für ca. 10 Minuten in den Ofen schieben. Sobald der Käse goldbraun ist, ist dein überbackener Toast fertig.
Flammkuchen-Toast: Mit Bacon
Für diesen Toast brauchst du ein paar mehr Zutaten als für die einfache überbackene Variante. Der zusätzliche Aufwand lohnt sich aber, denn geschmacklich kann die Kombination aus Bacon, Gouda, Schnittlauch, Schalotten, Schmand und Sahne mit ihren großen Flammkuchen-Vettern problemlos mithalten.
Zum Rezept: Flammkuchen-Toast
Schnell überbacken und köstlich: Flammkuchen-Toast.
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Toast-Muffins: Schnell gemacht
Für dieses Rezept brauchst du ein Muffinblech. Nachdem du deine Toast-Scheiben von ihrer Rinde befreit und sie mit einem Nudelholz platt gedrückt hast, wandern die Brotscheiben nämlich in die Mulden der Backform. Hier werden sie mit Speck, Käse und Ei gefüllt und im Ofen überbacken. Lecker!
Zum Rezept: Toast-Muffins
Die Füllung der Toast-Muffins kannst du beliebig variieren.
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Avocado-Toast: Mit Champagner
Nicht nur würzig, sondern auch fruchtig schmeckt dieser Avocado-Toast. In diesem Rezept kombinieren wir die grüne Frucht mit Tomaten, Schinken und Käse. Wenn du Lust auf ein extravagantes Frühstück hast, rührst du dir zum Bestreichen zusätzlich eine eigene Sauce mit Ingwer, Butter, Öl, Ei und Champagner an.
Zum Rezept: Avocado-Toast
Fruchtig und mit einem Schuss Champagner – dieser Avocado-Toast ist etwas ganz besonderes.
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Pizza-Toast: Schneller Snack
Für diese Variante wählst du einfach deinen persönlichen Lieblingspizzabelag und kombinierst ihn mit einer fruchtigen Tomatensauce – natürlich italienisch gewürzt mit Oregano und Thymian. Zum Überbacken verwendest du Mozzarella und zum Belegen, was dein Herz begehrt. Von Salami über Thunfisch bis hin zu einer vegetarischen Variante ist alles möglich.
Zum Rezept: Pizza-Toast
Mit Salami oder vegetarisch: Pizza-Toast ist immer lecker.
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Toast Hawaii: Der Klassiker
In einer Sammlung mit Toast-Rezepten darf dieser Klassiker nicht fehlen: Toast Hawaii. Die Kombination aus Schinken, Käse und Ananas wurde übrigens nicht in Übersee, sondern hierzulande erfunden. In diesem Rezept toppen wir den fruchtigen Toast noch mit einer Cocktailkirsche. Die kannst du aber natürlich auch weglassen, wenn du deinen Toast lieber einfach halten möchtest.
Zum Rezept: Toast Hawaii
Herzhaft und süß: So mögen wir Toast Hawaii!
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Custard Toast: Süßer Frühstückstrend
TikTok hat diese ungewohnte Kombination berühmt gemacht: Die Grundlage ist eine Creme aus Joghurt, Ei und Honig. Diese süße Schicht kannst du mit beliebigen Toppings ergänzen. Im Rezept entscheiden wir uns für Himbeeren, Brombeeren und Heidelbeeren – wähle aber am besten Früchte aus, die gerade Saison haben. Die Toasts backst du mit Creme für 10 Minuten im Ofen und danach folgt das Topping. Ein Muss für Naschkatzen.
Zum Rezept: Custard Toast
Der trendige Custard-Toast schmeckt nicht nur lecker, sondern ist auch hübsch anzusehen.
©stock.adobe.com/Brent Hofacker
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