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Ernährungsplan Paleo: Steak ©stock.adobe.com/HLPhoto

Ernährungsplan Paleo – Leckere Rezepte & Workout

Was ist Paleo?

Da der Ackerbau seinen Ursprung in der Jungsteinzeit hat, ernährten sich die Menschen der Altsteinzeit vorwiegend von Fleisch, Nüssen, Kräutern, Wurzeln und Früchten. Dieses Muster ahmt die Paleo Ernährung mit heute verfügbaren Lebensmitteln nach, um dem Organismus die ideale Nährstoffversorgung zu bieten.

Fälschlicherweise wird die Paleo Ernährung oft als Diät angepriesen, in Wirklichkeit ist Paleo jedoch eine langfristige Ernährungsumstellung, die aufgrund des Verzichts auf Zucker, Weizen und Co. oft mit einer Gewichtsreduktion einhergeht. Doch nicht nur das Abnehmen ist eine positive Folge der Paleo Ernährung, auch deine Gesundheit, deine Fitness und dein Bewusstsein für Nahrung und den eigenen Körper profitieren von der Steinzeitdiät.

Paleo Dos & Don'ts

Wer seine Ernährung auf Paleo umstellen möchte, der sollte einige Regeln beachten. Hier ein paar Tipps, was du beachten solltest und welche Lebensmittel du lieber vermeiden solltest.

Paleo Do's

  • Meal Prep: Bereite deine Mahlzeiten vor
  • Kaufe frisch und regional
  • Koche selbst
  • Trinke 3 Liter am Tag, erlaubt sind Wasser, Tee, Kokoswasser und Kaffee
  • Treibe Funktional Training

Paleo Dont's

  • Verarbeitetes Fleisch
  • Industriell gefertigte Lebensmittel
  • Limonaden und Fruchtsäfte
  • Getreideprodukte
  • Milchprodukte
  • Zuckerhaltige Speisen
Dein Paleo Ernährungsplan

Dein Paleo Ernährungsplan

Wir haben dir einen Paleo Ernährungsplan zusammengestellt für drei Tage, um die Steinzeitdiät einmal selbst auszuprobieren. Du findest für jeden Tag Paleo Rezepte zum Frühstück, Mittagessen, Abendessen und einen Snack für zwischendurch. Du kannst dir hier auch den gesamten Ernährungsplan Paleo als PDF ausdrucken.


Paleo Rezepte Tag 1


Paleo Rezepte Tag 2


Paleo Rezepte Tag 3

Paleo für Anfänger

Paleo für Anfänger

Was sind eigentlich die Vorteile der Paleo Ernährung? Lebt damit wirklich gesünder, fitter und stärkt das Immunsystem? Können sich auch Vegetarier und Veganer nach dem Paleo Prinzip ernähren? Und wie gut lässt sich die Steinzeiternährung in den Alltag integrieren? Niemand könnte das besser wissen als Nico Richter, er ist der Gründer von Paleo360 und somit Deutschlands Guru in Sachen Steinzeiternährung.

Im Interview teilt er seine Paleo Erfahrungen und erklärt, ob man Paleo im Restaurant essen kann, welchen Krankheiten Paleo vorbeugt, wie Paleo ohne Fleisch funktioniert und für wen sich die Umstellung auf Paleo wirklich lohnt.